① 一句話講重點
促銷 = 用短期讓利換取長期價值。設計錯就是賠錢做白工。
② 什麼時候會用到它
- 業績下滑要做促銷。
- 新菜推出沒人點。
- 會員 N 個月沒回購。
③ 制度核心要點
3 種促銷類型
| 類型 | 目的 | 例子 |
|---|---|---|
| 拉新客 | 降進店門檻 | 第 1 次來打 8 折 |
| 提客單 | 讓客人多點 | 滿 X 送 Y |
| 回購率 | 留老客 | 會員生日免費 / 集點 |
⑤ 關鍵地雷
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每天打折 = 客人不再正價買
長期打折 = 客人覺得正價是被坑。促銷一定要有「結束日期」，不能成常態。